Clik here to view.
Trappist #4 Rochefort
Hemliga, härliga och heliga. Då har vi förflyttat oss till Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy som ligger strax utanför byn Rochefort. Klostret är beläget i Ardennerna och området är vacker som ett vykort....
View ArticleClik here to view.
Orval Ambassadeur
Varje år väljer Orval ut en mängd krogar, barer och restauranger som får stå som flaggskepp och ambassadörer för deras öl. 2013 blev 337 ställen förärade med utmärkelsen ‘Orval Ambassedeur 2013′. De...
View ArticleClik here to view.
Trappistvatten
När jag för några dagar sedan gick ut med ett, i mina ögon, nördigt inlägg om statistik fick jag kritik att det inte alls var så farligt. Ok Bark, då kör jag ett inlägg om trappisternas vattenprofiler...
View ArticleClik here to view.
Korvstopparkurs!
Igår kväll hade jag det stora nöjet att delta på en korvstopparkurs på Taylor & Jones på Kungsholmen. Nio glada amatörer fick introduktion och guidning av ett proffs. Under fyra timmar maldes,...
View ArticleClik here to view.
Trött, stolt och otroligt nöjd!
Igår körde jag äntligen min episka och gudomliga trappistprovning innehållande 22 olika belgiska trappistöl! Efter mycket pyssel, lite letande och en hel del tur är jag tämligen säker på att det...
View ArticleClik here to view.
Belgien får sin sjunde trappist?
Inget är ännu ristat i sten men om det blir som investerarna och fastighetsbolaget vill kommer Belgien eventuellt öppna sitt sjunde trappistbryggeri i Kortrijk. Ett föredetta studentområde kommer,...
View ArticleClik here to view.
En belgotrevlig notering
Jag ser ett svagt mönster och jag hoppas att det är en uppåtgående trend samt något som gärna få återupprepa sig gång efter annan. Förutom alla dessa tillfälliga släpp som sker ett par gånger i månaden...
View ArticleClik here to view.
April, april…
Som tillvaron ser ut för många i min branch nu är hela livet ett stort dåligt skämt. Knappt läge att april-aprila någon men mitt släkte av krögare, barägare, bryggare, importörer osv är ett ganska...
View ArticleClik here to view.
Het Anker åtar sig heligt uppdrag…
Härom veckan kunde jag berätta att bryggeriet Het Anker i Mechelen investerat i en kyrka. Dock är det inte slut med heligheten här utan nu köper de ytterligare en plats i den katolska himlen. I våras...
View ArticleClik here to view.
Westvleteren får ny kostym.
Plötsligt händer det. Den prestigefyllda, åtråvärda och högt aktade trappistölen Westvleteren har fått etikett. I över 75 år har dessa magiska buteljer varit utan etikett och all nödvändig information...
View Article
